Новые рецепты

Молодой картофель с зеленью и белым соусом

Молодой картофель с зеленью и белым соусом

Очистите картофель, вымойте его, разрежьте пополам и готовьте примерно 10-15 минут, пока вилка не войдет почти легко (не обязательно делать это полностью). Слейте их на дуршлаг и дайте немного остыть.

Отдельно в миске смешать масло со сливками, йогуртом, специями и мелко нарезанным чесноком (фото 2). Картофель осторожно разогреть в соусе и оставить на 10 минут (фото 3). Достаточно хорошо, чтобы включить духовку и установить ее на 200 градусов.

Обернуть форму бумагой для выпечки и подрумянить картофель (фото 4) на 35-45 минут. Хороший аппетит!