Новые рецепты

Торт десертный без замеса с грецкими орехами, изюмом и говном

Торт десертный без замеса с грецкими орехами, изюмом и говном

Оставить при комнатной температуре за несколько часов до яиц, дрожжей, муки.

Оставляем изюм с ромовой эссенцией и горячей водой впитаться, затем вынимаем их и отжимаем.

Приготовьте майонез в миске с дрожжами, натертыми с сахаром, теплым молоком и мукой, и дайте ему подняться примерно 15 минут. Моя пошла погулять в тазу)))).

Муку просеять 3 раза и переложить в глубокую миску. Делаем в ней ямку, в которую кладем майонез, сахар, сахарную пудру со вкусом рома, желтки, тертую цедру лимона, ваниль и горячее молоко. Присыпаем немного солью и все перемешиваем. Также добавляем сметану. Затем постепенно добавляйте масло и остывшее топленое масло. Месить, пока не получится эластичное тесто. Выложить тесто в миску, немного присыпать мукой, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте (около плиты, одним глазком) примерно на час, пока тесто не поднимется.

Тем временем приготовьте начинку. Смешиваем горячее молоко с какао. Смешайте яичные белки со щепоткой соли, пока они не затвердеют, затем добавьте сахарную пудру и сахар со вкусом рома. Добавьте взбитые яичные белки, приготовленное на молоке какао, затем грецкие орехи, изюм и говно и перемешайте состав.

Разделите тесто на столько частей, сколько хотите распределить по противням (у меня получилось 4 коржа, но теперь все зависит от того, как мы их собираем)

Раскладываем листы скалкой и кладем начинку. Бегаем согласно предпочтениям. Выложить в противни (выстланные бумагой для выпечки) и оставить еще на 30 минут в теплом месте. Затем смажьте взбитые яйца взбитым яйцом, смешанным с ванильным сахаром, и поставьте в предварительно разогретую духовку при правильном огне 170 градусов примерно на 50 минут, пока не подрумянится. За несколько минут до готовности достаньте и смажьте взбитым яйцом, затем посыпьте сахаром и поставьте в духовку. Удалите козонаки и накройте их полотенцем. Примерно через полчаса достаем их из формы и ставим на решетку, накрыв полотенцем. Режем, когда они полностью остынут. Хранить в пакете, плотно завернутом в кухонные полотенца.


Козонак без замеса

Козонак без замеса из: мука, дрожжи, сахар, яйца, сливочное масло, масло, молоко, лимон, апельсин, какао, грецкий орех, говно, изюм, ромовая эссенция, соль, ванильный сахар.

Ингредиент:

  • 1 кг муки сорта 000
  • 42 г свежих дрожжей
  • 400 г сахара
  • 5 яиц + одно для смазки козонаков
  • 100 г сливочного масла 80% жирности
  • 5 столовых ложек масла
  • 400 мл теплого молока
  • тертая цедра лимона и апельсина
  • 4 столовые ложки какао
  • 400 г измельченных грецких орехов
  • 8-10 штук цветного дерьма
  • 2 столовые ложки изюма
  • ампула ромовой эссенции
  • щепотка соли
  • пакетик ванильного сахара, чтобы посыпать козонак

Способ приготовления:

Все ингредиенты доводятся до комнатной температуры за несколько часов до приготовления коржей. Яйца отделяются. Взбить яичные белки с половиной сахара и смешать с грецкими орехами и какао для начинки.

Просейте муку в миску. Для теста положите дрожжи с теплым молоком и двумя столовыми ложками сахара на закваску, сделанную из муки.

Растопите масло и дайте остыть. После того, как дрожжи поднялись, добавьте желтки, оставшийся сахар, ароматизаторы, щепотку соли, масло и чуть теплое топленое масло.

Мешать, пока вся мука не смешается и не получится эластичное, не очень густое тесто. Будьте осторожны, совсем не месите, просто смешайте ингредиенты.

Накрыть крышкой и оставить на час нагреваться. Затем смазанными маслом руками разделите тесто на 4, формируя шарики, которые растягиваются в лист и заливаются составом из орехов, присыпают изюм, говно нарезают на части, затем раскатывают.

Чтобы получить красивый и большой торт, плетут два булочки, которые затем помещают в хорошо смазанный маслом противень, выстланный мукой.

Повторите операцию со вторым коржом. Затем дайте подняться при комнатной температуре еще на час. По истечении времени смазать взбитым яйцом, посыпать ванильным сахаром, затем поставить в разогретую до 180 ° C духовку на 35-50 минут.


Технология получения продукта «Торт с грецкими орехами и говном».

Cozonac - это продукт с долгой историей. В простейшей форме это сладкое тесто из муки, подслащенной сахаром или медом, смешанное с яйцами и часто, но не обязательно, с молоком и жиром. Его особенность - пористая текстура, которая возникает из-за разрыхления, производимого дрожжами во время технологического процесса.

Технология приготовления дрожжевого теста - это комплекс операций, которые можно прессовать или расширять в зависимости от используемого метода: прямые или косвенные.

Обряд выпечки тортов - один из самых приятных моментов, связанных с Праздником. Румыны всегда были связаны мифами и традициями с простыми и важными элементами жизни.

Козонак на самом деле является дополнением к пшенице. Хлеб и все его формы символизируют в наших древних традициях важное жертвоприношение духу пшеницы.
Поэтому сохранившийся или модернизированный обычай выпекания тортов, утративший ритуальное значение, сохраняется как форма праздника. Румынская традиция гласит, что если у вас на столе торт, значит, вы празднуете.

Co z onacul - это продукт из дрожжевого теста, который продается килограммами и подается как десерт, нарезанный тонкими ломтиками, или на завтрак.

Использование дрожжей как средства разрыхления накладывает на тесто следующие условия:

- не содержать слишком много сахара и жира, которые блокировали бы активность дрожжевых клеток

- иметь способность удерживать в эффективных пределах часть образующихся газов (CO2) для печати желаемой пористости

- быть от однородного до мягкого, с достаточной эластичностью, включать количество газа, ограничивающее объем на 25-100%.

Другой особенностью этого теста является то, что используется много яиц, что связано с одновременным сокращением добавления жидкости (молока или воды). Большое количество яиц и жиров приводит к получению мягкого теста. По этой причине рекомендуется, чтобы это тесто поднималось только на 3/4.

Пирог с грецкими орехами и говном - это особый продукт из дрожжевого теста, получаемый из: муки, воды, дрожжей, соли, сахара, жиров, молока, яиц, ароматизаторов, орехов, говна и т. Д.

Торт с грецкими орехами и говном сделан на основе теста в сочетании с начинкой из грецких орехов и говна, что увеличивает пищевую ценность торта. Высокое содержание муки и жиров снижает усвояемость жмыха и его использование в соответствии с энергетическими потребностями организма потребителя.

2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПОЛУЧЕНИЯ

КОЗОНАКА С ОРЕХОМ И ДЕРЬЕМ

Яйца Соль Соль Молоко Мука Ароматизаторы Дрожжи Жиры Начинка

Подготовка сырья и вспомогательных материалов Подготовка

Дозирование сырья и вспомогательных материалов

(яйца, соль) Может заквашиваться

Добавление предметного отдела

Отопление (27-30 C) Предоспайр

3. РЕЦЕПТ ИЗГОТОВЛЕНИЯ

КОЗОНАКА С ОРЕХОМ И ДЕРЬЕМ (0,700 кг / шт.)

Рецепт изготовления на 10 кг продукта

Сырье и вспомогательные материалы

4. СЫРЬЕ, ИСПОЛЬЗУЕМОЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ОРЕХА И КОЗОНАКА

Для изготовления продукта вам понадобится ряд сырья и материалов, которые выполняют следующие функции:

- источники питательных веществ (углеводы, липиды, белки, витамины, ферменты и т. д.)

- вспомогательное сырье должно запечатлеть на готовом продукте ряд сенсорных характеристик, таких как аромат, цвет, структура продукта, состояние поверхности и т. д.

Пшеничная мука является основным сырьем, используемым для изготовления продукта, обладающим следующими характеристиками:

- запах и вкус мука должна быть приятной и специфической, без посторонних запахов и привкусов, без минеральных примесей.

- цвет муки напрямую влияет на цвет продукта, рекомендуется проверять его перед использованием при реализации

- кислотность и влажность должны соответствовать стандартизованным условиям качества для соответствующего вида муки.

Сахар он представлен в виде порошка (мучной сахар) и в виде мелких кристаллов (сахарная пудра).

Сахар хорошего качества - белый, не имеет постороннего вкуса и запаха, растворим в воде и образует бесцветные, прозрачные и не содержащие осадка растворы. Для хранения сахар должен быть сухим, нелипким и без примесей.

Пищевые жиры являются сырьем, способствующим ломкости и улучшению вкусовых качеств готового продукта. Могут использоваться животные и растительные жиры. Из-за экономических факторов и их влияния на здоровье потребителей от животных жиров постепенно отказывались, и сегодня им отдают предпочтение, особенно те, которые имеют растительное происхождение, то есть масло и маргарин.

яйца использовал в качестве добавки к тесту для улучшения пищевой ценности и цвета продукта, который в сердцевине приобретает желтый оттенок.

Молоко его используют для улучшения пищевой ценности, вкуса и аромата продукта. Молоко может быть жидким, пастеризованным, концентрированным путем выпаривания воды или сухим.

дрожжи оно должно быть свежим, чтобы не повлиять на время разрыхления теста.

Ароматизаторы ингредиенты, которые используются для придания приятного аппетитного запаха и вкуса.

Соль играет важную роль в приготовлении теста. Общее качество продукта улучшается за счет добавления небольшого количества соли.

Дерьмо Он используется для придания приятного внешнего вида и вкуса и готовится путем нарезания на более мелкие кусочки.

Ядро грецкого ореха он очень богат жирами и белками, а содержащиеся в нем минералы и витамины группы B рекомендуют его в качестве комплексного питания.

Ядро грецкого ореха выбирается из примесей и измельчается, чтобы его можно было включить в начинку.

Технология приготовления дрожжевого теста - это комплекс операций, которые можно прессовать или расширять в зависимости от используемого метода: прямые или косвенные.

Прямой метод предполагает сопутствующее смешивание всех компонентов, предусмотренных рецептурой бродильного мата. Для приготовления препаратов с высокой пористостью необходимо использовать большее количество дрожжей по сравнению с тем же продуктом, приготовленным в том же количестве, но непрямым методом.

Он имеет преимущество в том, что он сокращает технологический процесс, но также и недостаток, что требуется дополнительное количество дрожжей, что придает препарату более выраженный запах и вкус алкоголя и меньшую пористость.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПОЛУЧЕНИЯ КОЗОНАКА С ОРЕХОМ И ДРЕВНОМ

Косвенный метод является наиболее часто используемым в кондитерских изделиях и включает в себя большее количество операций, выполняемых в указанном порядке, и включает в себя несколько операций:

Замес майи: сахар растворяют в теплом молоке и смешивают с разжиженными сахаром дрожжами до получения однородной массы. Добавьте муку, продолжая гомогенизацию до получения теста низкой консистенции (что создает благоприятную среду для быстрого развития дрожжей с учетом процесса ферментации теста).

Ферментация майя: Полученный майонез посыпают мукой и оставляют бродить при температуре 27-30 С до увеличения объема.

После брожения в течение примерно 2 часов, когда кислотность достигает 3-4 градусов, и при легком нажатии поверхность оставляют немного ниже, а затем медленно возвращаются, майонез считается созревшим, и тесто готово.

Приготовление соды: яйца смешиваются с солью, чтобы закрепить пигмент красителя. Дать постоять 10-15 минут.

Добавьте сахар, ароматизаторы, разбавьте молоком и нагрейте до C.

Замешивание теста : ферментированный майонез смешать с содой до однородной массы. Затем постепенно добавляется мука, продолжая ручное или механическое замешивание (агитатор), пока тесто не станет однородным.

Постепенно добавляйте масло (маргарин), доведенное до температуры С, продолжая месить 12-30 минут.

Добавьте взбитые яичные белки с небольшим количеством сахара, указанного в рецепте, чтобы сделать их более пористыми.

Помешивать это делается с помощью Смеситель(Приложение 1) используется для гомогенизации и замешивания теста для торта.

Рабочий режим: бак тележки 1 соединен с миксером на основании для крепления бака 6. Бак закреплен на препятствии 3. С помощью рычага 5 тестомес 4 опускается, и компоненты теста смешиваются за счет сложного движения месильный рычаг, который вращается вокруг своей оси, но также внутри резервуара, и движение резервуара в горизонтальной плоскости.

После окончания замеса приводная система 2 отключается, смесительный рычаг поднимается, и резервуар для теста разблокируется и перемещается путем толкания в камеру для брожения.

Брожение теста: производится при C Ферментация обеспечивает пористость теста и улучшение вкусовых качеств.

Примерно через 35 минут тесто преломляется и дополнительно подвергается брожению в течение 15-30 минут, пока оно хорошо не разрыхлится и кислотность не достигнет 2,5-3,5 градуса.

Наполнение: молотые грецкие орехи смешивают с сахаром, сухим молоком, эссенциями и водой, а говно разрезают на кусочки.

Обработка теста это происходит после того, как брожение вошло в завершающую стадию и тесто увеличилось в объеме в 2-3 раза.

Сначала тесто делится на кусочки массы, соответствующие весу готового изделия. Каждому полученному таким образом куску придают форму прямоугольного листа, на который намазывают начинку. Скатайте его в палочку и положите запястьем вниз в лоток. Соотношение между тестом и начинкой: 70% теста и 30% начинки.

Во всех технологических операциях, чтобы тесто не прилипало к рукам или рабочему столу, используется масло, а формы для запекания смазываются маслом, выстилаются снизу пергаментной бумагой.

Формы подвергают финальной закваске на 40-50 минут. Конечная ферментация (закваска) осуществляется в закваске, основной целью которой является разрыхление тестовых заготовок за счет накопления углекислого газа, возникающего в результате спиртовой ферментации, производимой дрожжами.

Мобильный хост (Приложение 2) состоит из металлического каркаса, обшитого досками или фанерой, снабженного спереди рулоном ткани, который вытягивают после заполнения тестом. Внутри шкафа имеются съемные доски (panacoades), а для перемещения он снабжен четырьмя колесами: два для перемещения и два для направления.

Рабочий режим: Куски теста кладут в закваску запястьем вниз на расстоянии 4-5 см между ними во избежание прилипания после увеличения объема, укладку производят, начиная с нижней панакоды. Порядок размещения - это также порядок удаления кусков закваски после закваски и их помещения в духовку. Этот тип закваски имеет 16 панакод, установленных по два на восемь рядов, с размещением для закваски на каждой панакоде различного количества кусков теста в зависимости от их формы. Мобильные шкафы хранятся в рабочих помещениях или помещаются в бродильные камеры, которые могут быть оснащены устройствами для кондиционирования воздуха.

После закваски козонаки смазывают яйцом и присыпают сахарной пудрой.

Готовка его готовят в течение 45-50 минут в кондитерских печах, при температуре 200-220 С.

Готовка это делается с помощью печь туннельного типа с электрическим нагревом (Приложение 3).

Рабочий режим: отрегулируйте термостат на желаемую рабочую температуру. Таким образом, автоматически, когда духовка достигает желаемой температуры, ток прерывается, и контакт восстанавливается, когда температура падает на один градус ниже желаемой температуры. Благодаря тому, что духовка очень хорошо изолирована, практически потребление электроэнергии очень низкое. По этой причине рекомендуется открывать дверцы духовки на очень короткое время при вводе новых продуктов для выпечки.

Этот тип духовки имеет специфический нагрев пода с помощью электронагревательных элементов, установленных по ширине пекарной камеры вверху и внизу пода.

Аналогично каналам нагрева дымовых газов туннельной печи, электрические нагревательные элементы распределяются по площадям для выпечки в соответствии с технологическими потребностями процесса выпечки. Туннельная печь с электрическим обогревом имеет металлический корпус и теплоизоляцию.

После выпечки козонаки вынимают из противней и оставляют охлаждаться. не менее часа.

Охлаждение его изготавливают на деревянных решетках в помещениях с температурой 18 C, чтобы обеспечить температуру, позволяющую потреблять продукт и точно определять его вес.

упаковка продукт изготавливается вручную или механизированным способом, причем последний процесс требует использования специального оборудования, которое устраняет большой объем работы, необходимой для упаковки. Для лучшей сохранности рекомендуется упаковать в вощеную или пергаментную бумагу.

место хранения производится в чистых, сухих складских помещениях, защищенных от влаги, посторонних запахов и при температуре 18 С.


НЕИЗВЕСТНЫЙ КОЗОНАК С ОРЕХОМ И КАКАО

Приглашаю посмотреть этот рецепт, также рекомендую в блоге другие рецепты тортов: "РОЗЕНКРАНЦ" КОЗОНАК, КОЗОНАК ЧЕРНЫЙ (ИЗ ГОРЕННОГО ТЕСТА), КОФЕ С РОЗОЙ.

ИНГРЕДИЕНТ: Это заняло: 1 кг муки
5 желтков
200 г сахара
135 г топленого масла
3 столовые ложки масла
200 мл молока для майонеза
300 мл взбитого молока
тертая цедра 2 лимонов
3 столовые ложки рома
42 г свежих дрожжей

Наполнение: 300 г молотых грецких орехов
4 столовые ложки какао
5 яичных белков
150 г сахара

Готовим майонез из 200 мл теплого молока, в котором крошим дрожжи. Оставьте в теплом месте, пока он не начнет пузыриться.
В кухонную посуду насыпьте муку, смешанную с сахаром, и сделайте в середине дырочку. Добавьте оставшееся теплое молоко, тертую цедру лимона, топленое масло и растительное масло, ром, яичные желтки и майонез. Смешайте ингредиенты, пока смесь не станет плотной. Если оно прилипло и вам кажется, что оно слишком мягкое, посыпьте края мукой, перемешайте, и вы увидите, что тесто начинает прилипать, в результате получается тесто, подобное изображенному на фото:

Тесто эластичное, его не следует замешивать, только добавьте ингредиенты. Накройте таз полотенцем и оставьте подниматься в теплом месте на час.

А пока готовим начинка. Взбить яичные белки со щепоткой соли. Добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока смесь не станет блестящей и кристаллы сахара не исчезнут. Добавить молотые грецкие орехи и какао, перемешать и отставить.

После того, как тесто поднялось, разделите его на две или три части в зависимости от размера форм пирога. Если формы торта классические, получится два коржа по 1 кг. Мои фигурки куплены в Словакии, они шире и совсем маленькие, поэтому тесто я разделил на три равные части.
На смазанном маслом рабочем столе выкладываем каждый кусок теста как можно длиннее и тоньше с учетом ширины используемой формы. Ножом выкладываем начинку на тесто тонким слоем, не нажимая слишком сильно, чтобы тесто не сломалось.

Раскатайте тесто как можно плотнее и выложите полученный рулет в виде торта, выстеленного бумагой для выпечки.

Накройте формы чистым кухонным полотенцем и оставьте сохнуть еще на час. Перед тем как поставить коржи в духовку, смазать их взбитым яйцом и посыпать сахарным песком.

Поместите козонаки в разогретую духовку до 180 & # 176C. Так как коржи я присыпала сахарным песком, то с самого начала застилала их бумагой для выпечки, чтобы сахар не подгорел. Оставьте козонаки в духовке, пока они не подрумянятся сверху. Я не могу порекомендовать примерный период времени, потому что он зависит от используемого размера и формы, а также от типа духовки. В оригинальном рецепте говорилось что-то около 50 минут. В первый раз, когда я приготовил этот рецепт, я учился, у меня был стресс, я беспокоился о другом, и когда 50 минут прошли, мне показалось, что они испеклись, и я выключил плиту. Коржи не выпекались, тесто внутри было сырым и попало в корзину. Большое количество комментариев сделало меня амбициозным, и я повторил рецепт. слишком многие пробовали это и сказали, что это нормально. Из-за боязни, что пирожные внутри снова станут сырыми (в первый раз я разделил тесто на две и выложил его в две формы Ikea), я использовал эти меньшие формы, и результат меня порадовал, действительно, рецепт очень хорош, вам нужно только немного внимания было сосредоточено на тортах, а не на других занятиях, как в моем первом опыте. Вот что получилось после запекания:

Они особенно пушистые и хорошие. Делая этот рецепт, я удивляюсь, почему я до сих пор так много работаю над лепешками ??

Начинка абсолютно безумная, в ней насыщенный вкус орехов и какао. Пишу рецепт, хочется взять пирожных. так что жажда, которая пришла ко мне.


Способ приготовления

Просейте муку, выложите в миску.

В другую посуду налейте теплое молоко как летнюю воду, дрожжи, сахар, соль и перемешайте, затем полейте мукой, добавьте желтки, эссенцию, цедру лимона, топленое масло комнатной температуры и перемешайте лопаткой до получения однородного теста. Положите на тесто целлофановую пленку и поставьте в холодильник примерно на 12 часов. Достаньте тесто из холодильника и разделите на четыре равных части, сделайте четыре листа на рабочем столе.

Смажьте каждый лист столовой ложкой лепестков розы, натертых с сахаром и лимонной солью. Я ела их с прошлого года, приготовила и поставила в холодильник, они остаются такими же, как в первый день, когда я их кладу, и аромат особенный. Положите сухую смесь из молотого грецкого ореха, какао, сахарной пудры со вкусом ванили, кусочки говна, сверните лист и переплетите пополам с другим листом, наполненным и скрученным таким же образом. Смажьте коржи взбитым яичным желтком с небольшим количеством сахара и посыпьте маком, разложите по лоткам, в которые была помещена пекарская бумага, и поставьте в разогретую духовку на правильный огонь примерно на час. Когда они станут красными, их вынимают и оставляют остывать, только после этого нарезают дольками.


Блог Рецепт

рецепт торта без замеса джамилы Важная информация сопровождается фотографиями и изображениями высокой четкости со всех веб-сайтов мира. На этой странице также есть различные привлекательные изображения в форматах PNG, JPEG, JPG, BMP, GIF, WebP, TIFF, PSD, EPS, PCX, CDR, AI, логотип, значок, вектор, черно-белый, прозрачный и т. Д.

Спасибо за посещение, не забудьте добавить в закладки торт джамила без замеса рецепта, используя Ctrl + D (ПК) или Command + D (макросы). Если вы используете мобильный телефон, вы также можете использовать меню сохранения страницы через браузер. Любая используемая операционная система, будь то Windows, Mac, iOS или Android, может загружать изображения с помощью кнопки загрузки.

Козонак без замеса пушистых и ароматных городских вкусов

Козонак без замеса Cozonac Dolofan

Добавить пин на румынские рецепты

Рецепт Пушистого десерта Козонак без замеса

Цветочный торт с Nutella Цветочный торт с Nutella Cc Eng Sub

Верхняя кухня с Lavi Cozonac без замеса

Бабка Козонак Европейский с шоколадом джамилаки

Cozonac Jamila Пошаговый сироп Cozonac с вином 2020 07 31

Cozonaci Пошаговый рецепт Видео Jamilacuisine Еда Сладкое

Козонак без замеса Рецепты от Teo S Kitchen

Козонак без замеса пушистых и ароматных городских вкусов

Козонак, сотканный с какао без замешивания Книга рецептов

Козонак без замеса Быстрые и пушистые кулинарные страницы

Ореховый рулет с грецким орехом Jo Cooks

Козонак без замеса с грецкими орехами и какао Практические рецепты

Simona S World Cozonac Fara Framantare от Cerasela

Козонак без замеса Книга рецептов

Пушистый козонак без замеса козонака с грецким орехом и изюмом Алина

Рецепт торта с йогуртом с изюмом и говном

Традиционный рецепт пушистого козонака со всеми секретами Джина

Торт Без Замеса Торт Фунт Youtube

Вкусные и красивые молдавские козоначи по рецепту Санда Марин


Пушистый ТОРТ С ОРЕХОМ И КАКАО БЕЗ НОЖА, рис. 2. Раскладываемые в виде листа, начиненные ореховой начинкой, а затем скрученные. Хотя в этом рецепте используются те же ингредиенты, что и для обычного торта, а не. Пирог с грецкими орехами и изюмом без замеса. Попробуйте самый быстрый рецепт торта без замешивания ️ Советы и секреты для а.

Рекомендуемое количество орехов.


Ингредиенты для рецепта торта без замеса говна:

  • 500 гр муки
  • 150 гр сахара
  • 250 мл теплого молока
  • 3 желтка
  • 50 гр сливочного масла
  • 50 мл масла
  • 25 гр свежих дрожжей
  • 1 столовая ложка ромовой (или ванильной) эссенции
  • цедра лимона и апельсина
  • 1 чайная ложка соли
  • фигня
  • изюм
  • цедра апельсина от варенья (по желанию)
  • сверху посыпать сахаром и кунжутом (по желанию)


Козонак с дерьмом

торт с говном
Дерьмовый пирог - одно из кулинарных блюд, которым румыны очеловечивают своих гостей, как правило, во время больших религиозных праздников (Рождество, Пасха). Козонак с говном - простой в приготовлении продукт, не требующий слишком большого количества ингредиентов. [..] Дополнительные информации о: козонак, рецепты пасты, рецепты козонака, козонак с говном

Вкусные и пушистые козоны

торт с говном
Козонак - традиционное румынское блюдо, которое не пропадает на праздничном столе. Удивите своих близких ароматным и воздушным тортом, простым или с различными начинками. [..] Другая информация о: рецептах, торте

Приготовьте пасхальную трапезу по рецептам, предлагаемым Culinar.Acasa.ro!

торт с говном
Culinar.Acasa.ro поможет вам приготовить пасхальную трапезу. Если вы еще не определились с меню, которое будете готовить к праздникам, мы приветствуем вас пятью предложениями меню на любой вкус. [..] Дополнительные сведения о: рецепты пасты, меню, паста, паста яйца, торт, праздничный обед

Мирела Вайда: рецепт молдавского торта с орехами и говном, доставшийся от матери

торт с говном
На праздники Мирела Вайда готовит традиционный молдавский торт по рецепту, унаследованному от матери. Рецептом молдавского торта с орехами и говном, который она готовит каждый год, звезда поделилась со своими поклонниками.К пасхальной трапезе Мирела Вайда готовит молдавские лепешки с грецкими орехами, изюмом и говном по маминому рецепту. [..] Дополнительные сведения о: cozonav Mirela Vaida, рецепты Mirela Vaida, Mirela Vaida

Козонак мексиканский

торт с говном
Все мы знаем, что такое торт, не так ли? Традиционный румынский пирог с изюмом, говном или грецкими орехами, который традиционно готовят на Пасху и Рождество. [..] Другая информация о: козонак, паста, мексик, рецепты пасты, рецепты козонака

Как приготовить лучший кулич к Пасхе! Рецепт шеф-повара Каталина Скарлатеску

торт с говном
Хотите приготовить лучший кулич к Пасхе? Попробуйте рецепт шеф-повара Каталина Скарлатеску! Гарантируем, что это абсолютно вкусно! [..] Прочая информация о: рецепт козонака от шеф-повара каталин скарлатеску, пасхальный козонак, рецепт козонака, Каталин Скарлатеску, козонак

Узнайте, как можно самостоятельно приготовить козонак от шеф-повара Скарлатеску!

торт с говном
Поскольку Рождество быстро приближается, а румыны любят, чтобы праздничный стол был полон вкусных и очень вкусных блюд, Dulce si Ceva in Plus предлагает нам традиционный румынский десерт Cozonacul, приготовленный по рецепту шеф-повара Скарлатеску. Как вы, наверное, знаете, жюри кулинарных шоу готовит безупречно, будучи одним из самых уважаемых шеф-поваров Румынии. Он всегда восхищался высокими стандартами своих авторских блюд. Те, кто имел возможность их отведать и остались от них в восторге, будут удивлены ни с чем не сравнимым вкусом этого праздничного десерта. [..] Другая информация о: козонак Каталин Скарлатеску, рецепт Каталин Скарлатеску, шеф-повар Каталин Скарлатеску

Эксперт Acasa.ro, Мариана Робеску: Как приготовить самый ароматный торт

торт с говном
На Рождество я люблю делать пирожные, и их аромат окружает весь дом. Это торт, который я не месил слишком много. Пока я не добавлю масло и не готово. Если вы его попробуете, то вы не будете слишком усердно замешивать, к тому же он очень вкусный. [..] Дополнительные информации о: ароматный торт, Рождественский торт, праздничный десерт, ореховый торт, торт

Дерьмо калорий с фруктовыми ароматизаторами Lidl

торт с говном
[..] Другая информация о: калориях, минералах, витаминах

Калорийность нежных круассанов с говном Natural Vit

торт с говном
[..] Другая информация о: калориях, минералах, витаминах

Калорийность говна с кокосом Султан

торт с говном
[..] Другая информация о: калориях, минералах, витаминах

Калорийность говно с фруктовым вкусом Султана

торт с говном
[..] Другая информация о: калориях, минералах, витаминах

Козонак со смородиной

торт с говном
Смородиновый торт - инновационный десерт, сочетающий в себе традиционный торт с мелкими и кисло-сладкими фруктами, заменяющий привычную начинку из говна, грецкого ореха или какао-крема. [..] Дополнительные информации о: торты, сетка, макароны, рецепты макаронных изделий, рецепты тортов

Козонак без замеса! Самый простой рецепт торта, который может попробовать каждый

торт с говном
Если приготовление коржей пугает вас именно тем, что их приходится много месить, а усилий кажется слишком большим, можно попробовать приготовить простой рецепт торта без замеса. [..] Дополнительные сведения о: козонак без замеса, рецепты козонака, козонак, рождественский козонак

Международное меню для пасхальной трапезы

торт с говном
Каждый год на Пасху вы готовите традиционные рецепты с сармале, дробом, крашеными яйцами, тортом и Пасхой. Но если вы подумали, что в этом году попробуете что-то другое, другое меню, мы рекомендуем международное пасхальное меню. [..] Прочая информация о: рецептах пасты, меню пасты, меню, пасте, праздничном обеде.

Восемь миллионов куличей

торт с говном
Мукомольный и хлебопекарный комбинаты уже приступили к приготовлению тортов к пасхальным праздникам. & Icircn большинство фабрик уже работают & icircn в три смены, [..]

Традиционный торт под угрозой панеттоне

торт с говном
Продажи румынского торта, особенно импортных, увеличиваются на 150% в период Пасхи и Рождества. Традиционный рецепт торта был оставлен для его собственных рецептов [..] Другая информация о: панетоне, пирог, макароны, импорт, торт, экспорт

Калорийность домашнего печенья с изюмом и говном

торт с говном
[..] Другая информация о: калориях, минералах, витаминах

Эксперт Acasa.ro, Кристиан Верзеа: Домашний торт с грецкими орехами

торт с говном
Рецепты торта очень разнообразны, учитывая, что этот десерт занимает особое место в румынской кухне. Сегодня я делаю ставку на самую простую и старую версию - с грецкими орехами и сахаром. Я знаю этот рецепт от мамы, а она, в свою очередь, от бабушки. Не хочу его терять, потому что он напоминает мне старуху из детства, которая испекла вкуснейшие домашние пирожные в духовке. [..] Alte informatii despre: drojdie , cozonac cu nuca , cozonac de casa , cozonac Paste , tavi yena

Frigarui delicioase cu capsuni si cozonac

cozonac cu rahat
Daca vrei sa organizezi un picnic chiar la tine acasa, poti prepara un desert delicios si inedit: frigarui cu capsuni si cozonac. Sunt savuroase, se pregatesc rapid si usor. [..] Alte informatii despre: cozonac , frigarui , frigarui capsuni si cozonac

Copos: Am inghitit prea mult rahat. Nu mai sunt la Rapid

cozonac cu rahat
Situatia Rapidului e pe zi ce trece mai ingrijoratoare, George Copos anuntand din nou ca nu mai are nicio treaba cu gruparea giulesteana. &quotEu nu mai sunt patronul Rapidului, nu am nici o [..] Alte informatii despre: george copos , rapid

Ce meniu poti pregati pentru o iesire la iarba verde de Pasti

cozonac cu rahat
Pastele inseamna bucurie si caldura, clipe frumoase alaturi de cei dragi. Iar daca vremea e frumoasa, este o ocazie potrivita pentru a iesi la un gratar, impreuna cu familia si prietenii. Daca te-ai decis deja in acest sens, atunci ar trebui sa te gandesti la un meniu potrivit pentru aceasta ocazie. [..] Alte informatii despre: paste , meniu , cozonac , pasca , oua paste , miel , gratar , drob

Calorii cozonac cu nuca si stafide Boromir

cozonac cu rahat
[..] Alte informatii despre: calorii , minerale , vitamine

Calorii cozonac cu ciocolata Boromir

cozonac cu rahat
[..] Alte informatii despre: calorii , minerale , vitamine


COZONAC CU NUCA FARA FRAMANTARE

Atat de simplu de preparat si atat de delicios, incat ar fi mare pacat sa nu incerce chiar si cei care nu au rabdare, sau nu vor sa piarda timp, cu framantatul aluatului, sa faca un cozonac de sarbatori.

INGREDIENTE:
(pentru 2 cozonaci)

3 oua
350 g zahar
500 ml lapte caldut – spre cald (nu fierbinte!)
50 g drojdie proaspata
1 kg faina (este posibil sa mai adaugati inca 50-100 g daca este prea lipicios)
200 ml ulei
1 fiola esenta de vanilie
1 lingurita rom
coaja rasa de la 1 portocala

Pentru umplutura:
500 g nuca macinata
1 lingura cacao
3 linguri zahar pudra vanilat

Pentru inceput punem intr-un bol drojdia cu putin zahar si lapte cald si lasam cateva minute sa dospeasca. Vom mixa ouale cu zaharul, adaugam laptele cald, apoi incorporam drojdia. Amestecam putin, astfel incat sa se omogenizeze compozitia si lasam totul sa ” macereze” timp de 5-8 ore.

Dupa acest interval incorporam faina si uleiul, adaugam mirodeniile si framantam aluatul putin. Daca aluatul este lipicios, mai adaugam faina, treptat, cate 50 g.

Impartim aluatul in doua parti egale, il intindem pe un blat de lucru uns cu ulei, apoi presaram nuca amestecata cu cacao si zahar pudra.

Dam drumul la cuptor sa se incalzeasca la 180°C. Rulam aluatul cu nuca, strangem la capete astfel incat sa iasa umplutura si lasam inca 15-20 de minute cozonacul sa creasca in tava. Dupa acest interval dam tavile la cuptor pentru 50-60 de minute la 180°C – facem proba cu scobitoarea (care este defapt un bat de lemn pentru grill). Dupa 30 minute de coacere acoperim cozonacii cu hartie de copt, sa nu capete culoare prea inchisa. Cu 2 minute inainte sa ii scoatem definitiv din cuptor ii ungem cu un ou batut si presaram zahar, apoi ii lasam in cuptor neacoperiti.


Video: Без замеса теста и духовки! ИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный торт. (January 2022).