Лучшие рецепты

Рецепт винегрета из клюквы и миндаля

Рецепт винегрета из клюквы и миндаля

  • Рецепты
  • Тип блюда
  • Салат
  • Заправка для салатов
  • Винегрет

Этот уникальный винегрет восхитителен, его подают с зеленым салатом, жареным на гриле лососем или жареной индейкой. Особенно приятно в период Рождества - хотя вам так понравится, что вы, возможно, захотите проводить его круглый год!

6 человек сделали это

ИнгредиентыПорции: 8

  • 125 мл клюквенного сока
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка сушеной клюквы, мелко нарезанной
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного лука-шалота
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки
  • 2 чайные ложки молотого миндаля
  • 1/2 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца чили
  • 1/2 чайной ложки гранул чеснока
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 75 мл растительного масла

МетодПодготовка: 15 минут ›Готово через 15 минут

  1. Взбейте клюквенный сок, лимонный сок, клюкву, лук-шалот, петрушку, миндаль, хлопья красного перца чили, гранулы чеснока, соль и сахар в небольшой миске, пока сахар не растворится. Вмешайте растительное масло, пока заправка не станет густой и гладкой.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(8)

Обзоры на английском языке (7)

Седрик

В зависимости от используемого клюквенного сока следите за уровнем сахара, я могу легко сократить его вдвое. Я также измельчил винегрет, чтобы сделать его более гладкую текстуру и лучше эмульгировать. Настройка смузи в блендере работает хорошо.-22 августа 2018 г.

автор: Rmveronica

Мне это понравилось - конечно, я кое-что изменил. Я использовал клюквенно-гранатовый сок, потому что он был у меня под рукой. Я исключила соль, использовала зеленый лук с грядки вместо лука-шалота. Я также уменьшил количество сахара до 2 чайных ложек. Я использовал нарезанный миндаль, который я измельчал, просто нарезав его ножом. У меня не было петрушки и перцовых хлопьев, поэтому я их не добавляла. Кроме того, я подумал, что добавление чеснока может быть странным, поэтому я не стал добавлять его. Я использовала это в очень ярком салате: свежая весенняя зелень, черника, клубника, апельсиновый помидор, свежие короны брокколи, посыпанные семенами подсолнечника. Я не использовал чеснок, потому что предполагаемый салат был очень фруктовым. В целом, было здорово! -07 августа 2014 г.


Смотреть видео: Какая фасоль поможет избежать рака? И это не сказки!!!! (June 2021).