Новые рецепты

Рецепт китайского лосося на пару

Рецепт китайского лосося на пару

  • Рецепты
  • Ингредиенты
  • Морепродукты
  • Рыбы
  • Жирная рыба
  • Лосось

Вам понравится вкус китайских ингредиентов, которыми наполнено это великолепное блюдо из лосося. Рыба на пару - это здорово - надо делать это чаще! Подавать с рисом на пару и жареными овощами.

32 человека сделали это

ИнгредиентыПорции: 4

  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1 капля кунжутного масла
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка свежего имбиря с соломкой
  • 1 столовая ложка китайской черной фасоли и чесночного соуса
  • 1 чайная ложка хлопьев красного перца чили
  • 125 мл куриного бульона
  • 4 (110 г) филе лосося
  • соль и перец для вкуса

МетодПодготовка: 10 минут ›Готовка: 20 минут› Готово через 30 минут.

  1. Начните нагревать воду в нижней части пароварки.
  2. Нагрейте оливковое масло и кунжутное масло в кастрюле на среднем огне. Обжарить чеснок и имбирь в течение 1 минуты. Добавьте соус из черной фасоли и хлопья красного чили. Варить 5 минут. Снимите с огня и добавьте куриный бульон; отложить.
  3. Промыть лосося и обсушить. Слегка приправить каждую сторону солью и перцем. Поместите в небольшую неглубокую сковороду. Выложите смесь черной фасоли ложкой на лосось. Поместите в пароварку над кипящей водой.
  4. Готовьте на пару в течение 10–12 минут или пока лосось не начнет легко расслаиваться вилкой.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(22)

Обзоры на английском языке (13)

по XMASRED

Мне этот рецепт понравился. Утонченные ароматы были интересны. Однако в следующий раз я могу приготовить рыбу на сковороде с ингредиентами, а не стей, я думаю, что в каждом укусе будет больше этих уникальных ароматов ...- 25 апреля 2003 г.

Ким

Мужу очень понравился этот рецепт! Он никогда не любил лосося, пока не попробовал эту. Я не готовил лосося на пару, а вместо этого запекал его.-29 апр 2003

от JADESTAR

Этот рецепт работает лучше всего, если его положить на сковороду без дырок и позволить варке в соке. Рыба впитывает в себя все прекрасные ароматы, и вы можете полить соусом белый рис. YUMMY! -02 мая 2008 г.


Смотреть видео: Рыба Минтай в мультиварке Redmond 4500 (June 2021).