Новые рецепты

Рецепт супа Карибу

Рецепт супа Карибу

  • Рецепты
  • Тип блюда
  • Суп

Этот сытный суп подойдет для большинства диких животных - оленины, кабана и т. Д. Если возможно, добавьте вначале несколько костей, чтобы усилить вкус.

4 человека сделали это

ИнгредиентыПорций: 20

  • 680 г карибу, нарезанного кубиками
  • 4 литра воды для покрытия
  • 300 г нарезанного кубиками картофеля
  • 1 банка (400 г) цельных сливовых помидоров
  • 3 больших зубчика чеснока, нарезанных
  • 2 моркови, очищенные и нарезанные
  • 1/2 луковицы, нарезанной кубиками
  • 1 лавровый лист
  • 1 столовая ложка измельченного красного перца чили
  • соль и перец для вкуса
  • 280 г сырого белого риса

МетодПодготовка: 20 минут ›Готовка: 40 минут› Готовность: 1 час

  1. Поместите карибу в 12-литровую кастрюлю с водой, достаточной для покрытия на 5 см; добавить картофель, помидоры, чеснок, морковь, лук, лавровый лист и измельченный красный перец чили. Приправить солью и перцем и довести смесь до кипения на среднем или сильном огне. Добавьте рис и убавьте огонь до средне-слабого. Продолжайте варить, пока рис не станет мягким, около 40 минут. Удалите лавровый лист, чтобы подавать.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(7)

Обзоры на английском языке (5)

Пэм Зиглер Лутц

Это восхитительный суп, но мне пришлось внести некоторые изменения. Рецепт, как написано, действительно не требует достаточного количества жидкости для приготовления риса. Я добавил жидкости и уменьшил количество риса до одной чашки. Мне все еще нужно было добавить еще воды перед подачей, так как это уже не был суп. Я также добавил несколько кубиков говяжьего бульона для большей глубины вкуса. Мои тушеные помидоры были очень большими кусками, поэтому я нарезал их небольшими кусочками. Я только что выловил карибу, поэтому я использовал оленину с белохвостым оленем (ее много в моем районе). Спасибо за вкусный рецепт.-01 янв 2011

по Pokebonbon

Это конец для этого сайта. Раньше они были моим любимым местом для рецептов, но содержание рекламы превратилось из раздражающего в парализующий. Он как сумасшедший зависает на моем ipad, и я предполагаю, что все дело в добавленном рекламном коде. Сайт в основном нефункционален, если вы не находитесь на настольном компьютере, и даже в этом случае у вас может возникнуть припадок при попытке прочитать рецепты с мигающими 8 рекламными объявлениями по всему экрану.-14 сен 2017


Смотреть видео: 4 знаменитых супа с говядиной. Рецепты от Всегда Вкусно! (May 2021).