Последние рецепты

Рецепт шампуров капрезе

Рецепт шампуров капрезе

  • Рецепты
  • Тип блюда
  • Закуски
  • Закуски с сыром

Любите салат капрезе? Этот маленький кусочек похож на мини-капрезе в каждом кусочке. Так легко приготовить, но впечатляет, когда он красиво выложен на белом сервировочном блюде.

162 человека сделали это

ИнгредиентыПорции: 8

  • 1 помидор черри, разрезанный пополам
  • 1 пакет (15 г) свежих листьев базилика
  • 450 г свежих маленьких шариков моцареллы
  • 16 шампуров
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • соль и перец для вкуса

МетодПодготовка: 25 минут ›Готово через 25 минут

  1. Нанижите половину помидора, небольшой кусочек листа базилика и шарик моцареллы на шпажки, пока не будут использованы все ингредиенты. Разложите шампуры на сервировочном блюде. Полейте оливковым маслом помидоры, моцареллу и базилик, оставив конец вертела чистым. Посыпать солью и перцем. Подавать немедленно.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(216)

Обзоры на английском языке (166)

пользователя Crystal S

Это лучший вариант для здоровой закуски, но чтобы усилить вкус, попробуйте добавить или уменьшить количество бальзамического уксуса. Чтобы уменьшить количество уксуса, налейте в небольшую кастрюлю; доведите до кипения на среднем или сильном огне, постоянно помешивая, чтобы не поджечь уксус. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите, пока уксус не уменьшится наполовину. Отложите и остудите до комнатной температуры. Когда будете готовы к подаче, полейте закуску. Для разных вариаций / вкуса попробуйте добавить чеснок, хлопья красного перца и т. Д., Уменьшая при этом. Примечание: уксус будет естественным образом подслащиваться по мере его уменьшения и будет храниться в течение нескольких месяцев при правильном хранении.-22 сентября 2011 г.

по LYNNINMA

Спасибо, ALZ. Это было вкусно и так просто. Однако я добавил в каждую зубочистку четверть ломтика тонко нарезанного ветчины и сбрызнул все это оливковым маслом с чесноком, чтобы немного поднять его.-22 марта 2010 г.

Ронда Линн Крист Лелорин

Я сделал это, но я использовал длинные шпажки и повторил узор пару раз, а затем поместил их в прозрачную вазу с широким горлышком, наполненную шариками, для демонстрации, это были разговоры на вечеринке, красиво и вкусно! -24 Mar 2010


Смотреть видео: МОЦАРЕЛЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. РЕЦЕПТ И МАСТЕР-КЛАСС (May 2021).