Последние рецепты

Сливочный рецепт курицы с камамбером

Сливочный рецепт курицы с камамбером

  • Рецепты
  • Ингредиенты
  • Мясо и птица
  • Домашняя птица
  • Курица
  • Отрубы курицы
  • Куриная грудка
  • Жареные куриные грудки

Это отличный рецепт, если вы ищете что-то необычное, связанное с куриной грудкой. Камамбер - хороший выбор, но при желании вы можете попробовать свой любимый сыр.

58 человек сделали это

ИнгредиентыПорции: 3

  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 3 филе куриной грудки без кожи и костей
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 1/2 столовой ложки простой муки
  • 1 зеленый лук, нарезанный
  • 175 мл молока
  • 1 столовая ложка крупнозернистой горчицы
  • 90 г сыра камамбер, нарезанного кубиками
  • 1 авокадо - очищенный, без косточки и нарезанный ломтиками

МетодПодготовка: 10 минут ›Готовка: 20 минут› Готово через 30 минут.

  1. Слегка смажьте сковороду с антипригарным покрытием 1 чайной ложкой масла и поставьте на средний огонь. Обжарить куриные грудки на сковороде примерно 20 минут до готовности.
  2. Пока курица готовится, растопите масло в небольшой сковороде на среднем огне и добавьте муку до однородной массы. Вмешайте зеленый лук и готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не станет коричневой. Постепенно добавьте молоко и продолжайте готовить, помешивая, пока соус не станет густым и однородным. Снимите с огня и добавьте горчицу и камамбер, пока они не растают и не станут однородными.
  3. Выложите курицу на сервировочные тарелки и сверху положите ломтики авокадо. Полить курицу соусом и подавать.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(49)

Обзоры на английском языке (37)

от FREDK

Как и рекламируется, очень просто и шикарно. Как обычно, я внес в рецепт несколько небольших изменений. Наш сын был дома из колледжа с группой, поэтому мне пришлось умножить число, и, когда число изменилось, я изменил принцип приготовления курицы со сковороды на духовку. Единственное, что я бы изменил, - это то, как обращаться с сыром. Камамбер очень похож на Бри, который можно использовать. Я не знала, как обращаться с кожицей из кукурузного крахмала. Я рассудил, что кукурузный крахмал включится и добавит загущения. Это не так. В следующий раз, когда я подумал, что нагрею сыр отдельно и добавлю его в смесь масла с зеленым луком, не надо. В следующий раз обрежу сырную «кожицу» и закуслю во время готовки. Этот рецепт - хранитель, быстрый, легкий и необычный.-20 сентября 2002 г.

по SMB41

Я использовал бри (без кожуры) вместо камамбера, и соус получился гладким, насыщенным и очень вкусным с ноткой остроты из горчицы. Я также использовал только 2 куриные грудки и добавил дополнительный соус к тушеным копьям спаржи - ВКУСНО! -11 октября 2002 г.


Смотреть видео: Секрет самой вкусной курицы. Теперь вы не потеряете ни капли вкуса. (June 2021).