Необычные рецепты

Видео о том, как помешивать жаркое

Видео о том, как помешивать жаркое

При жарке с перемешиванием ингредиенты небольшого размера готовятся в небольшом количестве масла на сильном огне. Мясо, курица и морепродукты получаются нежными и сочными. А овощи сохраняют свежий вкус, хрустящую текстуру, яркий цвет и все витамины, которые делают овощи такими полезными.

Жаркое движения - отличный способ растянуть ваши гроши. Многие рецепты жаркого требуют большого количества лука, моркови и капусты, которые являются более дешевыми овощами, в то время как дорогая курица, свинина или креветки используются в меньших количествах.

Форма вок идеально подходит для жарки с перемешиванием, но вы также можете получить отличные результаты, используя большую сковороду с плоским дном и высокими скошенными сторонами. Просто убедитесь, что на сковороде достаточно места для перемешивания ингредиентов.

Деревянная лопатка с широкой плоской поверхностью идеально подходит для легкого перемешивания ингредиентов.


Смотреть видео: Жареная картошка Всея Руси ПО-ЕМЕЛЬЯНОВСКИ. #ДомаВместе (January 2022).