Лучшие рецепты

Советы по ирискам

Советы по ирискам

Эти классические осенние угощения - действительно соблазнительные яблоки. Но самая большая проблема в их приготовлении - это заставить скользкий растопленный ирис прилипать к гладкой поверхности яблока. Вот что нужно сделать, чтобы они каждый раз получались идеальными для вечеринки.


Яблоки: чистые, холодные, сухие.

• Выбирайте твердые яблоки без мягких пятен и пятен.

• Тщательно вымойте и высушите их, снимите стебель и вставьте деревянные палочки.

• Охладите предварительно приготовленные яблоки в морозильной камере, пока готовите ириски.

Ириска: не слишком острая

• Следуйте рецепту, чтобы растопить ириски в миске или мерном кувшине, достаточно глубоких, чтобы макать яблоки.

• Дайте растопленной ириске остыть в течение нескольких минут, чтобы она загустела. Если слишком жарко, он соскользнет с яблока

Окунуться хорошо

• Протрите каждое яблоко еще раз перед погружением, чтобы удалить конденсат из морозильной камеры.

• Держа деревянную палочку, окуните яблоко в теплую ириску, повернув ее для равномерного покрытия.

• После окунания осторожно поверните яблоко, чтобы лишние капли ириски скатились обратно на яблоко.

• Положите смоченные яблоки основанием вниз на пергаментную бумагу, покрытую маслом или маслом.

Советы от сообщества этого сайта

Если вы хотите украсить кусочками чего-нибудь, посыпьте немного на сторону, обращенную к вам, а затем аккуратно вдавите в ириску. Не скручивайте и не проталкивайте его в начинку, так как это отодвинет ириску от яблока и приведет к образованию лужи или очень мягким яблокам. - LizzieBearCooks

Я последовал совету других экспертов: обваливал восковые яблоки в кипящей воде, протирал их, клал в них палочки, а затем помещал в морозильную камеру на 15 минут. - TheMeadow.artfire.com

Предложение другого рецензента использовать мерный кувшин из пирекса было отличным… позволило легко покрыть все яблоко. - Маргкэмп

Как и другие, я кладу яблоки в морозилку, пока растапливаю ириски, а затем кладу их обратно в морозильную камеру примерно на 15 минут. Они отлично настроены! - kateandnatesmom



Смотреть видео: Свекровь! Как победить свекровь! Психология отношений (May 2021).